这样做饭当心肺癌找上门女汉子们一定要注意了

这样做饭当心肺癌找上门 女汉子们一定要注意了 [标签:url] [标签:科室] 摘要：总而言之，防范肺癌除了远离空气污染、高温油烟、电离辐射、病毒感染外，还需讲究饮食与营养，合理膳食、均衡营养有益无害。 “上得厅堂下得厨房”是很多人对优秀女性的评价，21世纪的今天，如果你爱她，千万别再以“能否下厨”来衡量这个人的能力了，因为不适合做饭她不仅会“毁掉”厨房，还有可能给肺癌可乘之机。什么，做饭也能做出肺癌来，这是什么鬼？ 从我国国家癌症中心的最新报告来看，肺癌是女性第二高发的癌症，仅次于乳腺癌，40—50岁女性 肺癌的比例基本与男性持平，国内女性吸烟率极低，为什么肺癌的发病率却是如此不协调的高呢？为此，研究人员对肺癌患者进行了长达5年的 调查，调查发现，只有18%的女性患者因吸烟或长期被动吸烟致肺癌，那么剩下的女性都是因为什么而患癌的呢？ 当然是做饭！ 在非吸烟女性肺癌危险因素中，超过60%的女性长期接触厨房油烟，其中，约有32%的女性烧菜时喜欢用高温油煎炸食物，而且关闭厨房门窗，造成厨房内的油烟污染严重，25%的女性家中厨房与卧室相连，甚少开窗的习惯让高温油烟在室内 不能散去，危及身体健康。 调查还发现，中国厨房中充满了粉尘和有毒气体，环境甚至比工厂里和满是汽车尾气的街道还要恶劣，这么说是不是不要做饭了？因小失大的做法显然是不被建议的，避免或者降低厨房油烟伤害并不是不能实现的，可这么做： 选用精制食用油 提前打开抽油烟机 推迟关闭抽油烟机 及时清理锅的油垢 打开厨房窗户 改变“急火炝炒”的烹饪习惯 选择功效强的抽油烟机，避免“油烟综合症” 定期清洗抽油烟机过滤网，保证使用效果 避免反复烹炸，因为反复烹炸的油含有大量有害物质 总而言之，防范肺癌除了远离空气污染、高温油烟、电离辐射、病毒感染外，还需讲究饮食与营养，合理膳食、均衡营养有益无害。